Pescado rostizado con hierbas

Pescado rostizado con hierbas

Para chuparse los dedos

Ingredientes

[4 filetes de pescado blanco,2 tazas de pan molido,2 cucharaditas de ralladura de limón,1 chile rojo finamente picado y sin semillas,2 cucharadas de perejil picado,2 cucharadas de eneldo,2 cucharadas de aceite de canola,Pimienta,Sal ]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Combina el pan molido, el limón, el chile, el perejil, el eneldo, la sal y la pimienta.

2. Coloca el pescado en una charola con papel encerado.

3. Vierte la preparación de hierbas sobre el pescado, rocíalo con el aceite y hornéalo a 200°C, de 12 a 15 minutos o hasta que se cueza y la mezcla de hierbas esté dorada.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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