Puntas al chipotle

Puntas al chipotle

Ingredientes

[3/4 de kg de puntas de res ,3 papas peladas y cortadas en bastones ,1 1/2 tazas de chícharos precocidos ,1 cebolla fileteada ,2 chiles chipotles adobados ,2 tazas de caldo de pollo ,Sal y pimienta al gusto ,Aceite vegetal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una cacerola con aceite fríe la cebolla, cuando se vea transparente agrega las papas y cocina hasta que comiencen a dorar.

2. Incorpora la carne, sazona con sal y pimienta y cuando esté dorada añade los chícharos, los chipotles y el caldo; cocina a fuego bajo 15 minutos o hasta que las papas estén cocidas.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Lo que comes los días previos, y especialmente las 24 horas antes, puede marcar la diferencia entre terminar con energía o sufrir cada kilómetro
Aprende a elegir con la orientación de los expertos, PROFECO alerta de que muchos jamones no cumplen con los lineamientos requeridos, por lo que son en realidad embutidos cárnicos y no jamón auténtico.
¿Sabías que lo que comes también se refleja en tu cabello? Más allá de los tratamientos y productos cosméticos, la alimentación juega un papel crucial en la salud capilar.
¿Te falta tiempo entre semana pero quieres comer rico y saludable? El Meal Prep puede convertirse en tu mejor aliado.
¿Quieres una cocina moderna sin una gran remodelación? Éstas son las mejores opciones.
¿Quién mejor para enseñarnos a limpiar una cocina que los chefs profesionales?