Queso empanizado con salsa de frambuesa

Queso empanizado con salsa de frambuesa

Delicias agridulces

Ingredientes

[200 g de queso manchego,2 huevos ligeramente batidos,1 taza de harina,1 taza de pan molido,1 taza de jitomates cherry cortados en cuartos,1 lechuga,1 taza de frambuesas,1 cucharada de vinagre de frambuesa,2 cucharadas de azúcar,Aceite suficiente para freír]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Licúa las frambuesas junto con el vinagre, el azúcar y una pizca de sal. Cuela y reserva.

2. Corta el queso en cubos de 2 cm por lado. Enharínalos, pásalos por huevo y empanízalos. Repite el proceso de huevo y pan para lograr una costra gruesa.

3. Fríe los trozos en aceite caliente hasta que estén dorados. Sirve con la salsa de frambuesa y acompaña con lechuga y jitomate.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Este fruto tropical no solo aporta sabor a tus platillos, también ofrece beneficios para tu salud: digestión, piel, sistema inmune y más.
¿Estás en tus cuarentas? Descubre cuánta cantidad de Omega-3 debes consumir al día.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Si este verano tienes pensado visitar San Luis Potosí, estos son los platillos que no puedes dejar de probar durante tu visita.
Aprende a hacer el mejor desmaquillante casero con ingredientes naturales.
Mantener tu sandwichera eléctrica limpia no solo alarga su vida útil, sino que también garantiza que tus sándwiches siempre tengan el mejor sabor.