Ingredientes
[8 salchichas de pavo rebanadas,1 cucharada de margarina ,1/2 taza de pan molido,2 cucharadas de perejil picado ,4 huevos ,Sal y pimienta al gusto]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En una sartén derrite la margarina y fríe las salchichas hasta que comiencen a dorar; retira.
2. En un tazón combina el pan molido, el perejil, sal y pimienta, añade las salchichas y revuelve para empanizarlas; vacía en un molde redondo engrasado.
3. Bate los huevos, vierte sobre las salchichas y hornea, en horno precalentado, durante 25 minutos a 180°C o hasta que el huevo cuaje; saca el molde y corta las porciones a servir.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
