Salchichas y queso encebollados

Salchichas y queso encebollados

Ingredientes

[1/2 kg de salchichas tipo coctel ,250 g de queso panela o canasto cortado en cubitos ,2 cebollas fileteadas ,6 chiles de árbol picados (o al gusto) ,1 cucharada de cilantro finamente picado ,Aceite vegetal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una cacerola calienta aceite, añade la cebolla y sofríela hasta que esté acitronada.

2. Integra las salchichas y el chile de árbol, cocina a fuego medio 20 minutos o hasta que las salchichas comiencen a dorar.

3. Incorpora el queso y el cilantro, revuelve para impregnarlos de grasa, retira del fuego y sirve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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