Ingredientes
[2 latas de sardinas al limón ,1 cebolla morada fileteada ,3 pepinos sin semillas, pelados y cortados en medias lunas ,2 manojos de berros lavados y desinfectados ,1 1/2 cucharadas de mostaza ,1/4 de taza de vino blanco ,2 cucharadas de jugo de limón ,1/3 de taza de vinagre blanco ,1 cucharada de azúcar ,1/3 de taza de aceite de oliva ,Sal y pimienta al gusto]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En un frasco con tapa pon la mostaza, el vino, el jugo de limón, el vinagre, el azúcar, el aceite, 1/3 de taza de agua, sal y pimienta; cierra bien la tapa y agita vigorosamente hasta que todo esté integrado.
2. Vierte en un tazón, agrega las sardinas, la cebolla y el pepino y deja marinar 15 minutos a temperatura ambiente.
3. Al momento de servir, reparte los berros entre los platos y distribuye la preparación de sardinas.
4. Acompaña con galletas saladas o tipo habaneras.
