Sopa de ajo con azafrán

Sopa de ajo con azafrán

Sopas para chuparse los dedos

Ingredientes

[1/4 de taza de aceite de oliva,8 dientes de ajo rebanados finamente,1 cucharada de pimentón,5 tazas de caldo de pollo,1 pizca de azafrán,4 rebanadas de bolillo tostado,4 huevos pochados,Sal y pimienta]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Fríe los ajos en el aceite hirviendo hasta que empiecen a dorarse ligeramente.

2. Añade el pimentón y cocínalo unos segundos.

3. Incorpora el caldo de pollo y el azafrán. Cocínalo a fuego bajo durante 15 minutos.

4. Sazona con sal y pimienta. Sirve junto al pan tostado con los huevos.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Lo que comes los días previos, y especialmente las 24 horas antes, puede marcar la diferencia entre terminar con energía o sufrir cada kilómetro
Aprende a elegir con la orientación de los expertos, PROFECO alerta de que muchos jamones no cumplen con los lineamientos requeridos, por lo que son en realidad embutidos cárnicos y no jamón auténtico.
¿Sabías que lo que comes también se refleja en tu cabello? Más allá de los tratamientos y productos cosméticos, la alimentación juega un papel crucial en la salud capilar.
¿Te falta tiempo entre semana pero quieres comer rico y saludable? El Meal Prep puede convertirse en tu mejor aliado.
¿Quieres una cocina moderna sin una gran remodelación? Éstas son las mejores opciones.
¿Quién mejor para enseñarnos a limpiar una cocina que los chefs profesionales?