Ingredientes
[200 g de jamón de pechuga de pavo rebanado,250 g de tallarines,1/4 de cebolla picada ,2 zanahorias rebanadas,1 tallo de apio rebanado,1/2 cucharadita de eneldo,3/4 de litro de caldo de pollo desgrasado o agua,Sal y pimienta al gusto,Aceite vegetal]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En una cacerola calienta el aceite y sofríe la cebolla hasta que se vea transparente.
2. Agrega el jamón y las zanaho- rias, cuando comiencen a brillar, incorpora los tallarines, el apio, el eneldo, sal y pimienta.
3. Vierte el caldo y cocina 20 minutos a fuego bajo o hasta que los tallarines estén cocidos. Sirve al momento.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
