Waffles saludables de avena

Waffles sanos

Ingredientes

  • 1 cup avena sin cocer (que no sea instantánea)
  • 3 huevos
  • 2 claras de huevo
  • 1 cup queso cottage
  • 1 tbsp extracto de vainilla
  • tbsp canela en polvo
  • 2 tbsp azúcar

Preparación

  1. Licúa todos los ingredientes y viértelos en una wafflera.
  2. Sigue los tiempos de cocción de la wafflera y listo.

Los waffles son uno de los desayunos más clásicos, lo mejor es que puedes añadirle diferentes ingredientes. En esta ocasión te presentamos una opción de waffles saludables con avena para que así puedas comerlos sin culpa. El queso cottage te aportará proteínas bajas en grasa y el huevo, aminoácidos esenciales, vitaminas B12, D, A, B2, niacina y minerales como el fósforo y zinc. Encuentra más recetas de desayunos en Cocina Fácil

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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