Simplemente delicioso
Ingredientes
[400 g de carne molida,1 cebolla picada finamente,1/2 taza de perejil picado,2 huevos,1/2 taza de harina,1/2 taza de salsa teriyaki,1 bolsa de papas fritas rústicas,3 cucharadas de aceite]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Mezcla la carne con la cebolla, el perejil y los huevos. Salpimienta.
2. Forma bolitas pequeñas de carne y enharina ligeramente cada una.
3. Calienta el aceite en una sartén grande. Coloca las bolitas en ella sin amontonarlas. Fríelas y voltéalas cuidadosamente para que todos sus lados estén dorados.
4. Añade la salsa teriyaki y mueve con cuidado circularmente la sartén para que se bañen las albóndigas.
5. Pica cada una con un palillo y acompaña con las papas.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
