Chapatas con acelgas

Ingredientes

[3 chapatas,2 manojos de acelgas,1 jitomate rebanado,1/4 de barrita de mantequilla sin sal ,100 g de queso Oaxaca rallado,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Lava y desinfecta las acelgas; córtalas en tiras y reserva.

2. Abre las chapatas a la mitad, unta la mantequilla en las piezas, reparte entre ellas las acelgas, el jitomate, el queso y sazona con sal y pimienta.

3. Acomódalas en una charola o refractario y hornea durante 10 minutos a 180°C o hasta que el pan esté crujiente y el queso haya gratinado.