Chicharrón frío

Ingredientes

[250 g de chicharrón cortado en trocitos,1/4 de taza de jugo de limón ,3 huevos cocidos y rebanados,2 chiles verdes picados ,2 jitomates picados ,1 cebolla picada ,3 cucharadas de aceite de oliva ,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un recipiente mezcla el aceite con el jugo de limón y reserva.

2. Combina el chicharrón con los huevos, los chiles, el jitomate y la cebolla en una ensaladera; si es necesario sazona con sal y pimienta.

3. Agrega el limón con aceite, revuelve para integrar y sirve.