Chuletas bernesas

Chuletas bernesas

Ingredientes

[12 chuletas de cerdo ahumadas,1 paquete de 190 g de queso crema cortado en trozos,1/4 de taza de leche ,1/4 de cebolla rebanada ,1/2 cucharadita de estragón seco ,2 yemas ,2 cucharadas de vino blanco ,1 cucharada de jugo de limón ,Aceite vegetal ]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una cacerola combina el queso con la leche, la cebolla y el estragón, cocina a fuego bajo hasta que el queso se desbarate.

2. Agrega las yemas, el vino y el jugo de limón, revuelve constantemente hasta que espese.

3. En una sartén con aceite fríe las chuletas por ambos lados y cuando comiencen a dorar, retira del fuego.

4. Coloca las chuletas en los platos a servir y reparte la preparación entre las porciones.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Olvídate de los desodorantes artificiales: con estos trucos caseros y sin químicos, tu refrigerador olerá siempre limpio, fresco y natural.
Descubre qué desayunan las nutriólogas y copia 5 ideas fáciles, balanceadas y rápidas para tener más energía y empezar el día saludable.
Un desayuno para sorprender a niños y a adultos, aprende esta receta secreta y disfrútalos mañana temprano.
La actriz mexicana revela sus hábitos alimenticios sin seguir una dieta estricta. Aquí te contamos cómo come y cómo replicar sus platillos en casa.
Presentes en muchas de nuestras recetas favoritas, las calabacitas son difíciles de guardar en el refri. Aquí te damos algunos tips.
Descubre cómo usar la sal de grano o sal gruesa correctamente y transforma tu cocina con este ingrediente esencial.