Ingredientes
[1 1/2 tazas de miel de maple ,3 tazas de leche ,2 cucharadas de fécula de maíz,1 cucharada de esencia de vainilla,1 taza de crema para batir fría]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Calienta la leche con la miel y la vainilla a fuego bajo, hasta que hierva 5 minutos o la miel se haya diluido por completo.
2. Aparte disuelve la fécula en 1/4 taza de agua fría y agrégala a la leche; cocina sin dejar de mover hasta que espese un poco.
3. Incorpora la crema con cuidado, retira de la estufa, vierte en copas para postre y sirve.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
