Dobladas de camarón

Avatar Cocina Fácil | junio 22, 2014 101 Vistas 0 Likes 0 Calificación

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Ingredientes

[1/2 kg de camarón pacotilla ,1 cebolla picada ,1/2 taza de aceitunas verdes rebanadas ,3 cucharadas de cilantro picado ,3 cucharadas de cilantro picado ,12 tortillas de maíz calientes ,1 1/2 tazas de col finamente picada, lavada y desinfectada ,1 1/2 cucharadas de salsa picante al gusto ,Sal al gusto ,Aceite vegetal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una cacerola calienta un poco de aceite y acitrona la ce bolla, añade los camarones, las aceitunas y el cilantro; cocina a fuego medio sin dejar de mover hasta que los camarones comiencen a estar rosados.

2. Añade el jitomate, la salsa y sal; cocina y cuando cambie de color, retira de la estufa.

3. Distribuye los camarones entre las tortillas y dóblalas (si es necesario, atora con palillos).

4. En una sartén calienta aceite y fríe las dobladitas hasta que estén doradas, retíralas y colócalas sobre servilletas de papel absorbente para quitarles el exceso de grasa.

Ingredientes

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Instrucciones

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