Ensalada de berros y sandía

Deliciosa y súper nutritiva

Ingredientes

[2 tazas de berros,1/2 sandía,2 pepinos,1/2 taza de aceite de oliva,3 cucharadas de jugo de limón,1/4 de taza de cilantro picado,Sal y pimienta]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Con una cuchara parisien saca varias bolitas de sandía.

2. Pela los pepinos y pícalos finamente. Mezcla lo anterior con los berros.

3. Para la vinagreta: mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el cilantro, la sal y la pimienta. Baña la ensalada con esta mezcla.