Ingredientes
[100 g de germinado de soya,100 g de germinado de alfalfa ,1 pepino pelado, rebanado y sin semillas,1 jitomate picado,2 cebollas moradas fileteadas,200 g de queso panela cortado en cubos,2 cucharadas de jugo de limón,1 cucharadita de orégano molido,2 cucharadas de aceite de oliva,Sal al gusto]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Lava y desinfecta los germinados; escúrrelos y colócalos en un recipiente.
2. Añade el pepino, el jitomate, la cebolla y el queso; reserva.
3. En un tazón combina el limón con el orégano, el aceite y sal, vierte sobre la ensalada, mezcla ligeramente.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
