Espinacas salteadas estilo oriental

Recetas saludables

Ingredientes

[1 cucharada de aceite de maíz,1 diente de ajo picado,1 cucharadita de jengibre rallado,1 taza de hongos chinos,4 tazas de hojas de espinaca,1/4 de taza de salsa de soya,1 cucharada de aceite de ajonjoli]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una sartén con aceite fríe el ajo y el jengibre, incorpora los hongos y saltéalos un minuto.

2. Agrega las espinacas y cocínalas hasta que se marchiten un poco, deja que cambien de color. Añade la soya y el aceite de ajonjolí.