Con sabor a México
Ingredientes
[3 vainas de vainilla,1 taza de miel de abeja,8 guayabas sin cáscara ni semillas, cortadas en cuartos,20 hojas pequeñas de cilantro,1 pizca de flor de sal]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Raspa las vainas y agrégalas a la miel de abeja, junto con las semillas. Infusiónalas mínimo 24 horas.
2. Retira las vainas y mezcla bien para que las semillas estén repartidas de manera uniforme en toda la miel.
3. Acomoda los trozos de guayaba en un plato y báñalos con una cucharada de la miel.
4. Decora con las hojas de cilantro y termina con un toque de sal.
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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
