Ingredientes
[6 medallones de res,1 cebolla fileteada,1 cebolla morada fileteada,1 cucharada de páprika,Sal y pimienta al gusto,Aceite vegetal]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En una cacerola calienta aceite, sofríe las cebollas, sazona con sal y pimienta y cuando estén acitronadas, retira y reserva.
2. Sazona los medallones con la páprika, sal y pimienta, fríelos en una sartén con poco aceite hasta que tengan el término de cocción deseado.
3. Distribuye la cebolla entre los platos a servir y encima coloca los medallones.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
