Moldeado rústico

Califica esta receta!

Sé el primero en votar.

Ingredientes

Esta receta no tiene ingredientes

Instrucciones

Esta receta no tiene instrucciones

    Ingredientes

    [8 rebanadas de pan de caja blanco sin la orilla,3 chiles poblanos ,1 cebolla rebanada ,1/2 taza de granos de elotes cocidos ,4 jitomates medianos picados ,1 cucharada de mantequilla ,100 g de queso Chihuahua rallado ,200 g de jamón picado ,1/2 taza de crema ,Sal y pimienta al gusto ,Aceite vegetal]

    Instrucciones de la Receta de Comida

    1. En un comal asa los chiles hasta que se les comience a levantar el “pellejito”; pélalos, desvénalos y córtalos en rajas; reserva.

    2. En una cacerola con aceite acitrona la cebolla, incorpora las rajas, mueve hasta que se vean brillosas, baja el fuego y cocina hasta que estén suaves.

    3. Agrega los granos de elote y el jitomate, sazona con sal y pimienta y cuando el jitomate cambie de color, retira y reserva.

    4. Acomoda 4 rebanadas de pan en un molde enmantequillado, reparte la mitad del queso, del jamón, de la crema y del guiso de rajas; repite el procedimiento hasta terminar los ingredientes.

    5. Hornea, en horno precalentado, durante 20 minutos a 180°C o hasta que gratine el queso; retira y sirve las porciones.

    Josselin Melara

    Compartir
    Publicado por:
    Josselin Melara

    Contenido reciente

    11 recetas para desayunar con molletes

    Los molletes son uno de los desayunos más tradicionales de las familias mexicanas, especialmente si los comensales son numerosos, pues…

    5 horas atrás

    ¿Cómo bajar de peso rápido? ¿Es posible?

    Si tú como nosotros más de una vez te has preguntado ¿Cómo bajar de peso rápido? Te invitamos a conocer…

    1 día atrás

    21 recetas con cerezas para endulzar tu paladar

    Las cerezas son ese toque especial en muchos de nuestros postres favoritos. No por nada, existe la expresión “la cereza…

    1 día atrás

    21 recetas saludables para preparar con granola

    La granola es uno de nuestros cereales preparados favoritos, pues se compone de ingredientes muy saludables, la puedes acompañar con…

    4 días atrás

    3 jugos saludables que debes añadir a tu dieta

    Los jugos son una de las opciones más saludables que puedes añadir a tu dieta, hoy te presentamos 3 recetas…

    4 días atrás

    6 remedios caseros para la tos súper efectivos

    Seguimos en la temporada de frío y la tos una de las invitadas menos apreciadas durante estas fechas. Pero olvídate…

    5 días atrás