Ingredientes
[500 g de pasta corta (conchitas, engrane, pluma, etc.),1/4 de taza de crema ,1 lata chica de jamón endiablado ,1 cucharada de harina de trigo ,1 barrita de 90 g de mantequilla,200 g de queso Chihuahua rallado]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Cocina la pasta en agua hirviendo hasta que esté al dente; escúrrela y reserva.
2. En un tazón revuelve la crema con el jamón, desmenuzado, y la harina para integrarlos; reserva.
3. Engrasa uno o varios refractarios con poca mantequilla, distribuye la pasta, báñala con la crema, encima pon trocitos de mantequilla y espolvorea el queso.
4. Hornea, en horno precalentado, durante 20 minutos a 180°C; retira y reparte las porciones.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
