Queso al blueberry

Botanas para fiestas

Ingredientes

[2 paquetes de 190 g de queso crema,3/4 de taza de mermelada de blueberry,1 taza de vinagre balsámico,1/2 taza de vino tinto,Pimienta molida al gusto,Galletas saladas]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una sartén calienta el vinagre, el vino y la pimienta, hasta que hierva 5 minutos.

2. Integra la mermelada, revuelve y cuando espese la salsa, retira y deja enfriar.

3. Quita la envoltura del queso, ponlo en una charola chica y báñalo con la salsa de blueberry (debe quedar bien cubierto).

Acompaña con galletas saladas o rebanadas de baguette ligeramente tostadas.