Postres refrescantes
Ingredientes
[4 mangos,1 taza de jugo de naranja ,1/2 taza de agua,Azúcar ,Chile piquín en polvo ,1 naranja para decorar]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Pela los mangos y retira la pulpa, mézclalos con el jugo de naranja, el agua, el azúcar, el chile piquín al gusto y forma un puré. Si hace falta añade un poco más de agua.
2. Vacía la mezcla en charolas para hielos y congela. Una vez que se haya congelado la mezcla, introduce en una licuadora y hazla frappé.
3. Sirve el raspado decorado con rodajas de naranja.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
