Platillos para chuparse los dedos
Ingredientes
[4 filetes de salmón de 200 g,4 rebanadas de prosciutto o jamón serrano,8 cucharadas de nueces picadas,2 cucharadas de azúcar,1 pizca de comino,Sal y pimienta]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Salpimienta los filetes de salmón y envuélvelos con el prosciutto.
2. Cocínalos en una sartén al término deseado. Resérvalos unos minutos.
3. En la misma sartén agrega las nueces, el azúcar y comino. Muévelos hasta que las nueces estén caramelizadas.
4. Adorna el salmón con las nueces.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
