Un deleite para la familia
Ingredientes
[1/2 taza de almendras blancas (sin cascarilla),4 dientes de ajo,1 taza de migas de pan troceadas,1/3 de taza de aceite de oliva,1 1/2 tazas de agua,15 chips de papa]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Usa un procesador de alimentos para triturar las almendras con el ajo y un poco de sal. Continúa hasta que notes formada una pasta fina.
2. Añade la miga de pan remojada en agua y continúa licuando hasta integrar completamente.
3. Sigue y añade el aceite de oliva en forma de hilo. Añade el agua poco a poco, salpimienta y enfría la mezcla por una hora.
4. Presenta la sopa en vasos, y sobre ellos coloca los chips de papa.
¿Te gusta el ajo tanto como a nosotras? Disfruta de estas delicias:
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
