Ingredientes
[18 tartitas de pastelería ,200 g de pulpa de cangrejo ,1 cucharada de jugo de limón,1/4 de taza de pimiento rojo picado,1 cucharada de perejil finamente picado,1 cucharadita de consomé de camarón en polvo,1/4 de taza de crema batida fría]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En un tazón combina la pulpa de cangrejo con el jugo de limón, el pimiento y el perejil, sazona con el consomé.
2. Incorpora la crema y cuando esté integrada, cubre con plástico autoadherible y refrigera durante 1 hora, mínimo.
3. Reparte la preparación entre las tartitas y sirve al momento para evitar que se remojen.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
