Bastones de mazapán

Dulces de Navidad

Ingredientes

[1 1/2 tazas de almendras sin cáscara,1 taza de azúcar glas,2 cucharadas de miel de maíz,100 g de chocolate oscuro,100 g de chocolate blanco]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un procesador muele las almendras con el azúcar glas, manteniendo el motor encendido, agrega la miel de maíz.

2. La mezcla debe formar una bola; si fuera necesario, vierte más miel. Envuélvela en plástico y refrigérala 20 minutos.

3. Con la masa haz bastones y colócalos en una charola. Calienta el horno a 100 oC y hornéalos unos minutos, sólo para secarlos.

4. Funde por separado cada tipo de chocolate y viértelo en 2 bolsitas de plástico con cierre. Corta la punta de cada una y decora los bastones.