Caldo verde con chorizo

Caldo verde con chorizo

Ricas sopas para toda la familia

Ingredientes

[4 tazas de caldo de pollo,1 col china rebanada finamente,1 taza de poro rebanado,2 papas en cubos medianos,12 rebanadas de chorizo]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Calienta el caldo de pollo y añade el poro con las papas. Cuando estén cocidos, agrega la col y hiérvela por 2 minutos más. Salpimienta.

2. Fríe el chorizo en una sartén muy caliente por ambos lados.

3. Sirve las rebanadas sobre la sopa (3 por porción).

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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