Ingredientes
[6 chapatas grandes ,1/2 kg de camarón fresco y pelado ,3 dientes de ajo machacados ,1 cucharada de perejil picado ,1/4 de taza de mayonesa ,3 cucharadas de mostaza ,6 hojas de lechuga rizada, lavadas y desinfectadas ,2 jitomates rebanados ,Sal y pimienta al gusto ,Aceite vegetal]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Sazona los camarones con sal y pimienta y fríelos junto con el ajo y el perejil en una sartén con aceite hasta que los primeros estén cocidos (se ponen rosados); retira y escúrreles la grasa.
2. Corta las chapatas a la mitad a lo largo y unta un poco de mayonesa y mostaza en las bases y las tapas.
3. Reparte entre ellas la lechuga, el jitomate y los camarones, col ca las tapas y sirve.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
