Chilorio

Chilorio

Ingredientes

[1 kg de pulpa de cerdo cortada en trozos ,8 chiles ancho asados ,1 cebolla ,8 dientes de ajo,2 tazas de jugo de naranja ,1/4 de taza de vinagre blanco ,1 cucharadita de orégano molido ,Sal, pimienta y cominos al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Cocina la carne en el jugo de naranja con 2 de taza de agua y sal hasta que esté suave; déjala enfriar y deshébrala.

2. Remoja los chiles en el vinagre durante 10 minutos; lícualos con la cebolla, el ajo, sal y orégano (también el vinagre).

3. Fríe la carne en su propia grasa, vierte la salsa, rectifica la sazón y cocina hasta que suelte el hervor.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
No todas tenemos el tiempo para cocinar todos los días, por eso la lazy girl pasta está conquistando el internet.
Facilítate la vida en las mañanas y prepara para tus hijos un lunch más rápido con ayuda de estos electrodomésticos que sí o sí debes tener en casa.
Si amas cocinar y buscas nuevas ideas fáciles y deliciosas para esta temporada, no dejes pasar el sabor estrella del momento: el pumpkin spice.
Aunque amamos el “dulce o truco”, también amamos una mesa de dulces bien surtida para Halloween.
Ya viene una de nuestras temporadas favoritas para decorar alimentos: Halloween.
A veces, el desperdicio de las fiestas puede ser abrumador, por eso te traemos las mejores ideas para aprovechar las decoraciones