Cupcakes de camote y chía

Cupcakes de camote y chía

Postres saludables

Ingredientes

[1 cucharada de semillas de chía,1 1/2 tazas de harina,1 cucharadita de bicarbonato,1/2 cucharadita de sal,1 taza de puré de camote,2 claras,1/2 taza de miel de agave,1 cucharadita de jugo de limón,1 cucharada de extracto de vainilla,1/2 taza de arándanos,1 manzana rallada]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Combina todos los ingredientes secos y los líquidos por separado.

2. Cuando estas preparaciones estén listas, integra ambas con cuidado hasta que quede una mezcla homogénea.

3. Engrasa y enharina un molde para cupcakes. Llena cada uno a 3/4 de su capacidad.

4. Hornéalos a 180oC por 15 minutos o hasta que al introducir un palillo en ellos, salga limpio.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te contamos cuándo se coloca la comida en la ofrenda de Día de Muertos y qué día suele retirarse, según las tradiciones mexicanas.
¿Usas platos o tazas de barro? Te contamos qué revisar al comprarlos y por qué el vinagre no puede confirmar si una pieza es segura.
Un estudio exploró cómo el café con cafeína y descafeinado se relaciona con las bacterias intestinales, el ánimo y la cognición. Te contamos sus hallazgos y límites.
¿Pan dulce o bolillo? La ENG 2025 del INEGI muestra qué parte del gasto de los hogares se destinó a pan dulce y qué productos incluye la cifra.
¿Qué comer cuando hace frío? Encuentra siete alimentos e ideas de sopas, caldos y guisos reconfortantes para variar el menú en casa.
¿Quieres cambiar lo que comes? Yale encontró que los gustos previos pueden influir. Te contamos la pista y qué no demuestra el estudio.