Ingredientes
[1/4 de col blanca rebanada,1/4 de col morada rebanada ,1 zanahoria cortada en cubitos,1/2 cebolla picada,3 tallos de apio cortados en bastones,2 cucharadas de menta picada,2 cucharadas de albahaca picada,Sal al gusto] [1/4 de taza de mayonesa,1 cucharada de vinagre de manzana,1 cucharada de jugo de limón,1 cucharada de aceite,Sal y pimienta al gusto]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En una ensaladera mezcla las coles, la zanahoria, la cebolla y el apio; sazona y añade la menta y la albahaca; reserva.
2. Para hacer la mayonesa: en un tazón combina todos los ingredientes hasta integrarlos.
3. Vierte el aderezo sobre la ensalada, revuelve para integrar, cubre con plástico autoadherible y refrigera durante 30 minutos.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
