Gelatina de cajeta con tequila

Gelatina de cajeta con tequila

Postres deliciosos

Ingredientes

[1 lata de leche evaporada,3⁄4 de taza de cajeta,1 1⁄2 sobres de grenetina,2 cucharadas de tequila,1⁄2 taza de crema batida]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Hidrata la grenetina en 1⁄2 taza de agua fría. Reserva.

2. Calienta la leche con la cajeta a fuego medio hasta que integrar. Retira y añade la grenetina junto al tequila.

3. Divide en moldes individuales y refrigera hasta que cuaje. Adorna con un poco de crema batida.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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