Gelatina de licor de café

Ingredientes

[2 paquetes de 190 g de queso crema,1 taza de azúcar ,2 sobres de grenetina ,2 cucharadas de cocoa en polvo ,1/4 de taza de licor de café ,1 taza de crema para batir ,1 taza de leche]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Hidrata la grenetina en 1/2 taza de agua fría, deja reposar 2 minutos y caliéntala a baño María.

2. Licua el queso crema con el azúcar, la crema, la leche, la cocoa y el licor para obtener una mezcla homogénea, vierte en un tazón.

3. Incorpora la grenetina, revuelve y vacía en un molde para gelatina grande ligeramente engrasado; refrigera hasta que cuaje y desmolda para servir.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
¿Te sobró calabaza de Castilla? Prueba estas cinco recetas fáciles, dulces y saladas, para aprovecharla durante el otoño.
Un estudio relacionó el consumo de té muy caliente con un mayor riesgo de enfermedad vascular. Te contamos qué encontró y qué significa.
Te contamos cuándo se coloca la comida en la ofrenda de Día de Muertos y qué día suele retirarse, según las tradiciones mexicanas.
¿Usas platos o tazas de barro? Te contamos qué revisar al comprarlos y por qué el vinagre no puede confirmar si una pieza es segura.
Un estudio exploró cómo el café con cafeína y descafeinado se relaciona con las bacterias intestinales, el ánimo y la cognición. Te contamos sus hallazgos y límites.
¿Pan dulce o bolillo? La ENG 2025 del INEGI muestra qué parte del gasto de los hogares se destinó a pan dulce y qué productos incluye la cifra.