Ingredientes
[1/2 kg de filetes de ternera cortados en cubos,1 cucharada de margarina ,1 cebolla finamente picada ,1 cucharadita de comino,1 cucharadita de romero molido,1 cucharadita de ralladura de cáscara de limón,Sal y pimienta al gusto]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En una cacerola derrite la margarina y sofríe la cebolla hasta que se vea transparente.
2. Sazona la carne con sal y pimienta, agrégala a lo anterior junto con las especias y la ralladura; revuelve para integrar.
3. Cuando la carne comience a cambiar de color añade 1/2 litro de agua, tapa el recipiente y cocina 30 minutos a fuego medio o hasta que esté cocida.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
