Latte macchiato con canela

Amarás desde el primer sorbo este latte macchiato con canela, perfecto para prepararlo en un día frío y disfrutarlo en casa.

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Latte macchiato con canela

Getty Images

Ingredientes

  • 20 ml de leche
  • 20 ml de leche condensada
  • 1 pizca de canela
  • ¾ de taza de café

Preparación

  1. Coloca en una taza la leche, leche condensada y canela.
  2. Mezcla bien y lleva al microondas por 2 minutos dependiendo de la potencia de este.
  3. Incorpora poco a poco el café recién hecho con tu cafetera dentro de la taza. Espolvorea un poco más de canela. Endulza al gusto.

En estos días de lluvia y frío, nada mejor que quedarse en casita y consentirse con algo rico. Por eso queremos proponerte este latte macchiato con canela que te conquistará al primer sorbo. ¡Te decimos cómo prepararlo! Te interesa: Atole de arroz y canela

¿Qué es el latte?

El latte es de origen italiano, y su nombre significa “café con leche”. Pero no hay que confundirnos, pues un latte no es lo mismo que un café con leche. La diferencia entre estas dos bebidas radica en su preparación. El latte consta de una técnica especial para su elaboración, que va desde las porciones exactas de leche y café, y también el cómo mezclarlo y servirlo. Tanto así, que se considera todo un arte de los baristas, que para lucirse, dibujan lindas figuras con la espuma. Para consentirte, nada mejor que este latte macchiato de canela y otras recetas de latte perfectas para ti

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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