Ingredientes
[2 lechugas baby Fresh Garden,100 g. de lomo de salmón,100 g. de queso azul,250 g. de crema ácida,1/4 de taza de leche,Ajo en polvo,Pimienta blanca,Crotones,Cóctel de frutas en almíbar]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Lava y desinfecta la lechuga. Córtala en 4 partes a lo largo.
2. Salpimienta el salmón y llévalo a la plancha con un poco de aceite de oliva. Cocina por ambos lados y reserva.
3. Para la salsa: licua el queso, la crema y la leche. Sazona con un poco de pimienta blanca y ajo en polvo.
4. Sobre un plato coloca las lechugas y el salmón cortado en trozos, junto con los crotones. Decora con la fruta en almíbar. Al final adereza con la salsa y ¡disfrútalo!
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
