Mandarinas con salsa de yogur perfumado

Mandarinas con salsa de yogur perfumado

Desayunos súper nutritivos

Ingredientes

[1 taza de yogur,1 cucharadita de ralladura de mandarina,1 cucharada de miel de abeja,4 mandarinas,1 taza de fresas picadas,1 cucharada de azúcar,1/2 taza de granola]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Combina el yogur con la ralladura de mandarina y la miel. Si deseas una salsa espesa, la noche anterior coloca el yogur en una manta de cielo.

2. Con un cuchillo filoso parte el tercio superior de las mandarinas y saca los gajos, conserva las cáscaras para servir.

3. Combina en un tazón los gajos de mandarina y el jugo que hayan soltado, las fresas y el azúcar, si fuera necesario.

4. Ofrece la fruta en las cáscaras, acompaña con el yogur y decora con la granola.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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