Melón caramelizado

Melón caramelizado

Ingredientes

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Corta los melones a la mitad y retira las semillas; rellénalos con el yogur, la nuez y la almendra.

2. Aparte, mezcla los dos tipos de azúcar y calienta en una sartén a fuego muy bajo hasta que se forme un caramelo ligero.

3. Retira inmediatamente de la estufa, viértelo sobre las mitades de melón y espera unos minutos para que endurezca.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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