Ingredientes
- 8 hojas de menta
- 2 caballitos de ron blanco
- 1 cucharadita de azúcar
- de taza de jugo de arándano
- de taza de agua mineral
- taza de granada
- Tiras de limón para decorar
- Hielo al gusto
Preparación
- Machaca la menta con la granada, el azúcar y el ron en un vaso.
- Agrega hielo, el jugo de arándano y el agua mineral.
- Mezcla ligeramente y sirve.
Este fin de semana prepara un delicioso coctel para celebrar con todos tus amigos. Prueba nuestra receta de mojito de granada que será como estar en Cuba.
Consejos básicos para preparar mojitos
- Utiliza limas o limones que no estén demasiado maduros o verdes, porque pueden alterar el sabor final.
- Lo mejor es siempre mezclar todos los ingredientes y dejar los hielos para el final a la hora de agitar.
- Al triturar los ingredientes cuida que saquen el jugo pero que no queden del todo aplastados.
- Opta por una cuchara o mortero de madera para triturar.
- Procura no agregar demasiado ron, dos caballitos son suficientes por lo general, esto te dará el sabor perfecto y equilibrado.
- No bebas el mojito rápidamente, es mejor dejarlo reposar y beberlo con calma.
- Nunca olvides el hielo ya que los mojitos son uno de los pocos cócteles que necesitan diluirse un poco para rebajar la intensidad de sus sabores.
- Asegúrate de mezclar bien el azúcar o utilizar jarabe para evitar que quede asentada en el fondo del vaso.
- El jugo de limón o lima debe ser recién exprimido para darle más frescura.
- Añade rodajas de limas o limones, así como rebanadas o trozos de diferentes ingredientes.
- Utiliza un trozo de caña de azúcar al momento de servirlo en el vaso, le dará mejor presentación y te permitirá seguir mezclando mientras lo bebes.
- Reserva una ramita de hierbabuena para la decoración.
Encuentra más recetas de mojitos en Cocina Fácil
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
