Mousse chocoblanco

Mousse chocoblanco

Postres sanos

Ingredientes

[2 plátanos en rebanadas delgadas,1 taza de frambuesas,1 taza de moras azules,1/2 taza de chocolate blanco,1 1/2 tazas de crema para batir,1/4 de taza de ralladura de chocolate oscuro,1/4 de taza de cajeta]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Mezcla la fruta y colócala en copas o moldes individuales.

2. Derrite el chocolate blanco en baño María. Enfríalo 5 minutos.

3. Bate la crema hasta formar picos. Envuelve el chocolate blanco con ella y colócala sobre las frutas. Adorna con la ralladura y la cajeta.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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