Muffins con calabaza

Muffins con calabaza

Delicias para niños

Ingredientes

[2 1/2 tazas de harina,1 cucharadita de polvo para hornear,1/2 cucharadita de bicarbonato,3/4 de taza de puré de manzana,1/2 taza de leche,1/2 taza de puré de calabaza,1/2 taza de azúcar,1/4 de taza de aceite de maíz,1 huevo,12 capacillos]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Precalienta el horno a 180oC.

2. Combina la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato.

3. Incorpora los ingredientes restantes.

4. Envuelve ambas mezclas y vacíalas en los capacillos dentro del molde para muffins.

5. Hornéalos durante 15 minutos o hasta que estén cocidos (al meter un palillo debe salir seco).

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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