Nuggets cubiertos con nuez

Nuggets cubiertos con nuez

Ingredientes

[3/4 de kg de pechuga de pollo molida,1/3 de taza de nuez picada ,1/2 taza de yogur natural ,1 cucharada de salsa de soya ,1/3 de taza de semillas de girasol peladas y picadas ,2 huevos ,1 taza de pan molido ,Sal y pimienta al gusto ,Aceite vegetal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Mezcla el pollo, el yogur, la soya, el huevo, sal y pimienta.

2. Añade la nuez y las semillas con movimiento envolvente.

3. Toma porciones, forma los nuggets, empanízalos y fríelos en aceite hasta que comiencen a dorar; retíralos y ponlos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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