Pepinos al orégano

Pepinos al orégano

Ingredientes

[4 pepinos ,1 cebolla picada ,1/4 de taza de jugo de limón ,1 cucharada de orégano molido ,1/4 de taza de aceite de oliva ,Sal al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Pon la cebolla en un refractario, agrega el jugo de limón y el orégano y deja marinar a temperatura ambiente.

2. Enjuaga los pepinos, pélalos, rebánalos e incorpóralos a la cebolla junto con el aceite de oliva, revuelve ligeramente para integrarlos y sazona.

3. Deja reposar 15 minutos a temperatura ambiente antes de servir las porciones.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
¿Por qué buscamos vitamina C, D y zinc cuando llega el frío? Conoce para qué sirve cada nutrimento y en qué alimentos encontrarlo.
¿Qué comer cuando hace frío? Encuentra siete alimentos e ideas de sopas, caldos y guisos reconfortantes para variar el menú en casa.
¿Quieres cambiar lo que comes? Yale encontró que los gustos previos pueden influir. Te contamos la pista y qué no demuestra el estudio.
Profeco analizó 43 cereales de caja. Conoce cuál tuvo menos azúcar, qué productos presentaron irregularidades y qué revisar antes de comprar.
¿No sabes qué desayunar si tienes estreñimiento? Prueba estas siete opciones fáciles con avena, papaya, frijoles y otros alimentos con fibra.
¿El pollo huele a choquía? Aprende a reconocer si todavía puedes cocinarlo, cuándo debes desecharlo y qué hacer para mejorar su aroma sin lavarlo.