Pepinos al orégano

Pepinos al orégano

Ingredientes

[4 pepinos ,1 cebolla picada ,1/4 de taza de jugo de limón ,1 cucharada de orégano molido ,1/4 de taza de aceite de oliva ,Sal al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Pon la cebolla en un refractario, agrega el jugo de limón y el orégano y deja marinar a temperatura ambiente.

2. Enjuaga los pepinos, pélalos, rebánalos e incorpóralos a la cebolla junto con el aceite de oliva, revuelve ligeramente para integrarlos y sazona.

3. Deja reposar 15 minutos a temperatura ambiente antes de servir las porciones.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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