Ingredientes
[2 paquetes de chocolate amargo picado,1/3 de taza de crema para batir (a temperatura ambiente),1 paquete de 190 g de queso crema suavizado,1/4 de barrita de mantequilla,1/4 de taza de brandy (opcional),100 g de nuez picada]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Calienta la crema y cuando suelte el hervor, retira de la estufa e integra el chocolate; bate para que se disuelva.
2. Incorpora el queso, la mantequilla, el brandy y la nuez, revuelve bien y deja reposar a temperatura ambiente.
3. Para servir, reparte el chocolate en tazas para café expreso.