Hoy tenemos la oportunidad de viajar muy lejos, gracias al sabor de las recetas que te traemos hoy. Te toca preparar esta riquísima comida arabe tradicional, súper deliciosa.
Pero antes, descubre unas cuantas curiosidades sobre esta comida, ¡te darán más ganas de prepararla!
Te puede interesar: Cómo hacer carne al pastor casera
Comida arabe: todo lo que tienes que saber
La gastronomía árabe está llena de acentuados, aromáticos y exquisitos sabores. Pero también la rodean muchísimas tradiciones. No dejes de leer:
- Aunque en Occidente, los eructos son mal vistos y hay que tratar de disimularlos en todo lo posible, para los árabes en un signo de buen gusto. Eructar después de comer es señal de que la comida ha sido de tu agrado y te encuentras satisfecho.
- Los cubiertos no son una opción para los árabes, pues ellos estilan tomar los alimentos con las manos. Eso sí, tienen que estar súper limpias.
- Pero más allá de la higiene, lavarse las manos es todo un solemne ritual: una persona vierte agua de un cántaro para que el comensal se lave. Esto es símbolo de salud, fraternidad y parte esencial de su tradición gastronómica.
- Este ritual no termina hasta después de la comida, cuando vuelven a lavarse las manos y hacer un segundo rezo.
Te puede interesar: ¿Por qué los judíos y árabes no comen carne de cerdo?
Getty Images
- Tampoco las mesas comunes forman parte en sus tradiciones. Ellos disfrutan de sus alimentos en el suelo, y sirven la comida en una tabla circular grande, que rodean los comensales, sentados o de rodillas.
- Antes de probar cualquier bocado, hacen una oración de agradecimiento por los alimentos (el pueblo árabe es muy religioso, y sus creencias están presentes en todos los aspectos de su vida).
- Para comer, solo pueden usar la mano derecha, pues la izquierda la usan para actividades de carácter religioso.
- El pan árabe, al igual que la tortilla para los mexicanos, funciona para tomar otros alimentos y no desperdiciar nada en el plato.
- Esto no es un secreto: ellos no comen ningún producto derivado del cerdo, pues lo consideran una carne impura.
Ahora que sabes estos datos sobre la comida árabe, ha llegado el momento de prepararla y disfrutarla como se debe. ¡A cocinar!
Ver Recetas:
-
Prepara unos tradicionales kebab de carne molida
Haz un platillo muy original y rico con estos tradicionales kebab de carne molida, inspiración traída de Medio Oriente. ¡Te van a encantar!
-
Tzatziki con ajo frito y chile de arbol seco con pan árabe
Es momento de botanear de forma original y deliciosa. Prepara este tzatziki con ajo frito y chile de arbol seco con pan árabe.
-
Hummus con mini falafel de haba con menta
Te compartimos la historia del falafel que es, y una deliciosa receta para que lo disfrutes en casa. ¡Sigue leyendo!
-
Quesadillas de pollo estilo árabe
Tenemos una versión deliciosa de tu antojito mexicano favorito. Por eso te compartimos estas quesadillas de pollo estilo árabe.
-
Prepara estos deliciosos tacos árabes y conoce su historia
En Puebla, los tacos árabes son un platillo tradicional. Te invitamos a conocer su historia y te compartimos una deliciosa receta.
-
Pan árabe relleno de ensalada de pollo
Si estás buscando una opción deliciosa, rápida y fresca, tienes que preparar esta delicia proveniente del medio oriente.
-
Hamburguesa árabe
Hoy queremos compartirte un toque muy original, delicioso y con sabor oriental: prepara esta hamburguesa árabe con nuestra receta súper fácil y deliciosa. ¡No te arrepentirás! Te interesa: Menú vegano: ensalada…
-
Menú vegano: ensalada fattoush, receta árabe deliciosa
La ensalada fattoush es una receta típica de Siria, Palestina y Turquía del mediterráneo oriente. Suena genial, ¿no crees? Hacerla es muy sencillo. Incluso no necesitas tener un máster en…
-
Taco árabe de pescado empanizado con ajonjolí
Renuévate en la cocina y prepara platillos exquisitos sin gastar mucho como el taco árabe de pescado empanizado con ajonjolí, una forma distinta y deliciosa de comer pescado, tan…
-
Pizza de pan árabe con jitomates y verduras
Sabemos que el antojo de pizza puede resultar irresistible, y que no puedes esperar mucho para probar una. Prueba una fácil y rápida pizza de pan árabe con jitomate y…