Ingredientes
[6 nopales cocidos y picados ,2 latas de atún en agua, escurrido ,1/2 cebolla fileteada ,1 aguacate pelado y picado ,100 g de queso Cotija rallado ,2 jitomates sin semillas y picados ,1 zanahoria cortada en cubitos ,Sal y pimienta al gusto]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En una sartén con aceite acitrona la cebolla, agrega la zanahoria y el jitomate, baja el fuego y cocina hasta que cambie de color.
2. Añade los nopales, el atún, el queso y sazona con sal y pimienta; cuando esté caliente, retira, deja enfriar un poco e integra el aguacate.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
