Ingredientes
[12 rebanadas de pan de caja blanco,2 jitomates rebanados ,6 hojas de lechuga o de espinaca ,18 rebanadas de tocino ,2 cucharadas de mostaza ,2 cucharadas de mayonesa ,2 cucharadas de crema ,6 rebanadas de queso manchego ,100 g de germinado de alfalfa lavado y desinfectado]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En una sartén fríe el tocino hasta que esté dorado, retira del fuego y ponlo sobre servilletas de papel absorbente para quitarle el exceso de grasa.
2. Combina la crema con la mayonesa y la mostaza; reserva.
3. Tuesta las rebanadas de pan, úntales la mezcla anterior y en la mitad de ellas acomoda 1 rebanada de queso, 1 hoja de espinaca, 2 rebanadas de tocino, 2 de jitomate y el germinado; coloca las tapas y sirve.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
