Sardinas empanizadas

Sardinas empanizadas

Ingredientes

[6 latas de sardinas en aceite ,1/2 taza de harina ,3 huevos batidos ,1 1/4 tazas de empanizador ,1/4 de taza de nuez molida ,Aceite vegetal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un platón cubierto con toallas de papel, acomoda las sardinas para quitarles el exceso de aceite.

2. Enharínalas, pásalas por el huevo, cúbrelas con el pan molido y luego revuélcalas en la nuez.

3. Fríelas a fuego medio en una sartén con aceite hasta que estén doradas; retíralas y escúrreles el exceso de grasa.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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